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Un Trionfo di Sapori Tipici con i Nostri Antipasti

Gli antipasti dell'Hotel Lo Scoiattolo offrono un viaggio nei sapori autentici della Sila, con selezioni di salumi e formaggi locali, conserve fatte in casa e specialità tipiche, preparate con ingredienti freschi e genuini. Ogni portata è pensata per esaltare le eccellenze del territorio, offrendo un perfetto equilibrio tra tradizione e gusto.

Primi Piatti da Gustare Un'Esplosione di Sapori Autentici

I paccheri al sugo sono una prelibatezza che incarna la tradizione gastronomica della Sila. La pasta, ampia e soffice, si amalgama perfettamente con un sugo ricco e saporito, preparato con carne selezionata e ingredienti freschi. Ogni boccone è un’esplosione di gusto che trasporta i sensi nel cuore della Calabria, regalando un’esperienza culinaria che unisce semplicità e raffinatezza.

Secondi Piatti che Raccontano Gusto e Tradizione

I nostri secondi sono un'autentica celebrazione della cucina tradizionale calabrese, con piatti ricchi di sapori intensi e preparazioni raffinate. Dalle carni succulente come il roast beef, alle pietanze delicate abbinate a contorni freschi e saporiti, ogni piatto è pensato per offrire un'esperienza gastronomica che soddisfi i palati più esigenti. L'attenzione agli ingredienti di alta qualità e la cura nella preparazione rendono ogni piatto un momento di piacere indimenticabile.

Esperienza culinaria all’Hotel Lo Scoiattolo un viaggio tra gusto e tradizione

Sapori autentici e raffinatezza per un’esperienza indimenticabile

All'Hotel Lo Scoiattolo, la ristorazione è un viaggio gastronomico che unisce tradizione e raffinatezza. Il nostro ristorante propone un'ampia selezione di piatti, dalla colazione alla cena, preparati con ingredienti freschi e di qualità. Dalle specialità tipiche calabresi, come la cacciagione, a piatti internazionali, ogni portata è pensata per soddisfare i gusti più esigenti. Un'esperienza culinaria unica, dove sapori autentici e piatti raffinati si incontrano in un ambiente elegante e accogliente.

La ristorazione in Sila è un viaggio nei sapori autentici dove la tradizione incontra l'eccellenza

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Le Sale Perfette per Ogni Evento

il luogo perfetto per matrimoni, eventi privati e incontri aziendali, dove eleganza e comfort si incontrano per creare esperienze indimenticabili. Ogni ambiente è progettato per rispondere alle tue esigenze, con spazi luminosi e raffinati, ideali per ogni tipo di evento.